Category Archive

We leven in een digitale wereld. De technologie maakt onze bedrijfsvoering in veel gevallen gemakkelijker, maar helaas is het voor cybercriminelen ook gemakkelijk om ons leven moeilijk te maken. Ook bakkerijen worden het slachtoffer van cybercrime en komen daardoor in … Read More

AI, of Artificial Intelligence, is al een tijdje hot. Maar wat betekent het nou precies voor jou als bakker in 2023? En hoe kan je er vandaag al op inspelen? Laten we eens kijken naar enkele praktijkvoorbeelden. Een van de … Read More

Nee, deze column gaat niet over het aanpassen van jouw openingstijden. Ik ga er vanuit dat jij weet wat jouw klanten wensen, en dat je binnen jouw bakkerij gekozen hebt voor ideale openingstijden binnen jouw eigen mogelijkheden. En ik snap … Read More

Ik ben een Apple fan. Al jaren lang kunnen bijna alle apparaten van Apple mijn hartje bekoren. Mijn dagelijkse werkzaamheden doe ik op een iMac, om mijn pols pronkt een Apple Watch, in mijn broekzak zit een iPhone, bij klanten … Read More

Onlangs mocht ik verschillende workshops geven bij Marti Orbak software. In drie dagen kwamen er 27 bedrijven voorbij met in totaal 54 deelnemers. Ze gingen aan de slag om meer omzet uit hun eigen webshop te halen. In de ochtend … Read More

In het verleden schreef ik al eens over de kracht van video. Eén minuut bewegend beeld staat gelijk aan 1,8 miljoen woorden, zo hebben knappe koppen ooit berekend. En laat video nu ook voor onze branche een uitstekend middel zijn … Read More

Voicesearch is al jaren in opkomst. Naar verluidt gebruikt 30% van de Nederlanders in meer of mindere mate inmiddels zoekopdrachten via spraak. En die zoekopdrachten worden allang niet meer alleen vanaf de smartphone gedaan. Ook de horloge, auto en thuisspeaker … Read More

Het is nog niet eens zo heel lang geleden dat we een papieren telefoonboek gebruikten wanneer we de contactgegevens van een bedrijf zochten. En tussen al die saaie witte pagina’s met tekst was het best belangrijk om op te vallen. … Read More

We leven in een snelle wereld waarbij goede offline én online communicatie van groot belang is. Wanneer je communiceert dan doe je dat het beste door zo min mogelijk tekst te gebruiken, en gebruik te maken van video of foto. … Read More

Video is enorm hot in online marketing, en dat blijft voorlopig nog wel even zo. En voor bakkers biedt dit hele mooie kansen. Met video vertel je namelijk razendsnel het verhaal achter jouw mooie producten en bakkerij. Marketingfacts publiceerde een … Read More

Onlangs hadden we weer een inspiratiebezoek binnen het traject Vooruit Met De Bakker dat ik samen met Bakeplus en Friso Berghuis van de BakkerijMonitor organiseer. Een van de thema’s was: Een succesvolle webshop. In het verleden schreef ik er al … Read More

Facebook is al geruime tijd aan het experimenteren om de gebruikerservaring op het succesvolle platform te verbeteren. In Nederland telt Facebook zo’n 10,4 gebruikers waarvan 7,5 miljoen mensen op dagelijkse basis. Ook de oudere doelgroep, die veelal in de bakkerswinkel … Read More

Gisteren stuurde ik een appje aan mijn lokale bakker. Mag ik voor morgen een halfje witbrood? Na enkele minuten kreeg ik een duimpje omhoog terug. En de volgende dag lag het halfje netjes op me te wachten toen ik vanuit … Read More

Misschien twijfel jij wel of je er ooit aan moet beginnen, een ander is misschien alweer op de zijne uitgekeken en toe aan een nieuwe. Ik heb het over een webshop. Een vraag die we ons tegenwoordig zeker moeten stellen … Read More

Het gebruik van Sociale Media is een vanzelfsprekendheid geworden. Toch zijn er nog veel ondernemers die zoekende zijn hoe ze deze op de juiste manier zakelijk kunnen inzetten. Dat begint vaak bij de vraag op welke Sociale Media je actief … Read More

Bakkers vragen meer dan eens of het zinnig is om te investeren in een webshop. De ervaringen van collega’s zijn immers zeer divers. Sommigen hebben al een webshop, maar kunnen slechts een minimale omzet uit de webshop genereren. Als je … Read More

Het internet is niet meer weg te denken uit de huidige samenleving, daar zullen we het over eens zijn. Over het nut van een website, webshop of facebookpagina voor een bakkerij hoor ik gek genoeg nog weleens discussie. Kan een … Read More

Online ondernemen is een ‘hot topic’ in onze branche. Er zijn nieuwe initiatieven, bijvoorbeeld van de NBOV. Het is goed om te zien dat er aandacht is voor de kansen die er liggen met gebruik van nieuwe technieken.   Website, … Read More