Krijg jij ook kriebels bij het horen van een nieuwe sponsorvraag van een lokale vereniging of een goed doel? Begrijpelijk. Maar in plaats van te zuchten, kun je deze verzoeken zien als een uitgelezen kans om de held van jouw … Read More
Kerstlijst? We leven niet in de jaren ’90!
De kerstdagen staan weer voor de deur, en ik voel de opwinding in de lucht als ik met jullie praat. Laat me je vertellen, er is een manier om deze feestelijke periode zowel soepeler als winstgevender te maken. En nee, … Read More
De Zoete Magie van Video
In de wervelende wereld van online marketing blijft video de kroon spannen, en deze koninklijke status zal nog lang behouden blijven. Voor ambachtelijke bakkers liggen hier schitterende mogelijkheden. Met video’s breng je namelijk in een oogwenk het verhaal achter jouw … Read More
Scoren met TikTok
De crompouce is een geweldig voorbeeld van hoe je als bakker kunt inspelen op de trends van het moment. Dat verdient een dikke pluim aan Bammetje Bakery uit Utrecht die het product in 2020 bedacht, en aan Bakker van Maanen … Read More
Hoe je met een sterk merk jouw verhaal vertelt en geloofwaardigheid opbouwt!
Ik kom regelmatig in contact met bakkerijondernemers die worstelen met hun merkidentiteit. Ze weten wel dat een sterk merk van onschatbare waarde kan zijn voor hun bedrijf, maar hebben geen idee hoe ze dit kunnen bereiken. Ik begrijp deze frustratie … Read More
Het geheim van een effectief spaarsysteem
Bakkers vragen mij regelmatig om advies over het introduceren van een spaarsysteem. Is het nog wel van deze tijd? Zitten klanten er nog wel op te wachten? En als ze dat doen, moeten we dan voor ouderwetse zegeltjes gaan of … Read More
Ga jij ook verleuken?
Via de podcast ‘over klant gesproken’ van Sydney Brouwer kwam ik enkele jaren geleden in aanraking met Feike Cats. Feike is expert op het gebied van klantgerichtheid en bedenker van de termen ‘verleuken’ en ‘klanthousiasme’. Feike’s stelling: “beter maakt niet … Read More
Hoe klanten wild enthousiast over je worden?
Ben jij op zoek naar een manier om jouw klanten wild enthousiast te laten zijn over jou, jouw product en je bedrijf? Om ze helemaal gek te laten zijn van jou? Dat is helemaal niet zo moeilijk! Wees jezelf. … Read More
Wanneer begin jij met jouw decembermarketing?
Ik kijk naar buiten als ik deze bijdrage schrijf. De zon straalt, buiten is het 30 graden. Mijn vakantie gaat bijna beginnen maar toch is het tijd om een column te schrijven over het decemberassortiment. Ken je die ervaring? Dat … Read More
Hoe geef jij jouw merk betekenis?
Als ik aan chocolade denk dan denk ik aan Tony Chocolonely. En dat is knap. Het merk bestaat immers pas 10 jaar. Topman Henk-Jan Beltman is dit jaar benoemd tot marketeer van het jaar waarbij hij gerenommeerde merken achter zich … Read More
Maatschappelijk verantwoord én commercieel ondernemen?
De primaire doelstelling van het voeren van een onderneming is het maken van winst. De dikke van Dale; ‘een op winst gericht bedrijf dat voor eigen risico werkt’. Daarnaast heeft elk bedrijf zelf zijn eigen normen, waarden en doelstellingen. Maatschappelijk … Read More
HAPPY KOMKOMMERTIJD!
De zomer is weer officieel begonnen en het duurt niet lang meer voordat ook de eerste scholen vakantie krijgen. Spoedig begint dan ook de traditionele komkommertijd. Wikipedia omschrijft de komkommertijd als een periode van het jaar waarin weinig nieuws … Read More
Hoe je ouderen bereikt? Via Facebook!
Over het gebruik van Sociale Media is veel te zeggen. Voor de een is het onzin, de ander kan zijn of haar dag er bijna geheel mee vullen. Welke invloed hebben Sociale Media op jouw bedrijf? En op jouw klanten? … Read More
Sponsoring…. Leuk hé!
Hebt u ook zo’n hekel aan al die verenigingen en goede doelen die u altijd maar weer weten te vinden met de eeuwige vraag voor sponsoring? Als uw antwoord “ja” is, dan laat u een grote kans liggen om een … Read More
De Boer en de bakker – Joep Gommans – Bakkerij Support
*geschreven in het verleden als eigenaar van Bakkerij Gommans BV De boer en de bakker zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden, alleen zijn we dat een beetje vergeten. Ik kan me de verhalen herinneren van mijn Opa die vertelde dat … Read More