Praktische marketing voor bakkers | Ik help graag!
Storytelling | Guerillamarketing
Jouw échte verhaal ook écht goed en op een onderscheidende manier vertellen met online en offline communicatie. Op zoek naar jouw merkwaarden en bouwen aan een sterk merk.
Smartphone | foto- en video
Leer mooie (product)foto's en flitsende video's maken en bewerken op jouw smartphone. Samen promoten we ze op Sociale media, E-mailmarketing, website en webshop.
Marketing | planning en communicatie
Planmatig en onderscheidend aan de slag met het versterken van jouw merk. De planning geeft rust in jouw organisatie. Je verhoogt het resultaat en helpt jou te focussen op de voornaamste taken.
Bakkersonderzoek Bakkersquiz
Compleet & betaalbaar consumenten-onderzoek
Spelenderwijs kennis overdragen op medewerkers of consumenten
Bakkersquiz
Beluister 'Wie niet Kiest verliest'
'Passie in de Verswereld' Podcast van Frans van Erkel
Frans: "In deze nieuwe podcast ga ik in gesprek met Joep Gommans van Bakkerij Support. Hierin vertelt Joep openhartig over de route van een eigen bakkerij naar Bakkerij Support. Hoe Joep bakkerij ondernemers ondersteunt om keuzes te durven maken. We hebben het over smaakvervlakking, vulgraad van de winkel, online- en offline marketing en natuurlijk over de uitdagingen in de branche. Joep geeft veel waardevolle tips en nieuwe inzichten. De moeite waard om deze podcast te beluisteren. Veel luisterplezier!"
Joep Gommans
Gepassioneerd ondernemer in hart en nieren binnen de bakkerijbranche!
Joep Gommans is mijn naam, ik help graag bakkerijondernemers. Gepassioneerd ondernemer in hart en nieren binnen de bakkerijbranche! Opgeleid marketeer en bedrijfskundige en ruim 20 jaar werkervaring als zelfstandig ondernemer op het gebied van Marketing, winkelcoaching en alle bijkomende bedrijfskundige zaken binnen een middelgroot bakkersbedrijf. Op commissiebasis ben ik 12 jaren werkzaam geweest voor de landelijke marketingcommissie van het Echte Bakkersgilde waarvan 5 jaren als voorzitter. Mijn werkwijze is praktisch en doelgericht.
Nieuws en recente columns
Online ondernemen: makkelijker dan het lijkt
21 november 2024Storytelling in de bakkerij: meer dan brood alleen
6 november 2024Begin januari al in december
20 oktober 2024Stap uit de schaduw, laat je ambacht zien!
10 oktober 2024Kerstsucces: Nu Plannen, Straks Scoren
23 september 2024Word de Held van de Buurt!
11 september 2024Haal Energie uit Inspiratie: Kom je bakkerij uit!
7 juni 2024Het gaat er niet om hoe goed je bent, maar hoe anders je bent
28 mei 2024Ik help graag!
De pijlers onder Bakkerij Support zijn Online en offline Storytelling, Videomarketing, Social media marketing, Winkel coaching, Assortimentsmanagement en Bakkersonderzoek. Mijn werkwijze is praktisch en doelgericht.
Vragen waar je mij midden in de nacht voor mag wakker maken:
- Hoe kan ik mijn bijzondere verhalen beter vertellen via offline en online media
- Hoe bereik ik meer klanten met sociale media (o.a. Facebook & Instagram)
- Hoe kom ik in de publiciteit door gebruik te maken van Guerrillamarketing en onderscheidende marketing
- Hoe vestig ik de aandacht op mijn bedrijf en mijn producten door in te haken op de actualiteit
- Hoe maak ik eenvoudig en duidelijk een marketingplanning per kwartaal
- Hoe kan ik starten met foto- en videomarketing gebruik makende van mijn smartphone
- Hoe kom ik er achter hoe mijn bestaande klanten over mij denken en wat hun wensen zijn?
- Hoe kan ik op speelse wijze kennis delen met klanten en/of medewerkers met een interactieve bakkersquiz?
Dit zeggen anderen
"Voordat we Joep ontmoet hadden liepen we steeds achter de feiten aan. We hadden geen webshop, een oude website, een Tv scherm dat niet meer gebruik werd. Facebook werd sporadisch gebruikt en we hadden geen Instagram account. We wisten eigenlijk de mensen niet meer te bereiken.
Na de eerste ontmoeting voelden we meteen dat Joep begreep met welke problemen we zaten. Hij maakte een stappenplan voor ons. Binnen een half jaar realiseerden we een nieuwe website, webshop en begonnen we maken het maken van foto's en video's voor Facebook en Instagram. Het was een hele uitdaging, zeker het opstarten van de webshop, maar Joep hielp ons steeds en hield ons scherp door vast te houden aan de deadlines. Doordat Joep zelf uit een bakkersfamilie komt hadden we vaak aan een paar woorden genoeg en dan begreep Joep meteen wat we wilden of bedoelden. Ook de koppeling met de nieuwe website en webshop heeft Joep in samenwerking met Marti prima geregeld.
De complete introductie van de webshop met alle commerciële middelen zoals Instagram, Facebook, bakkers tv, regionale pers, landelijke vakpers en flyers heeft Joep tot in de puntjes verzorgd en dat heeft ervoor gezorgd dat onze webshop vanaf dag 1 zeer succesvol is. We zijn weer bij de tijd en we kunnen mensen nu via allerlei kanalen bereiken. We zouden dit nooit hebben kunnen realiseren zonder Joep. En iedere keer als we bellen met een vraag of probleem helpt Joep je meteen, hij heeft vaak aan een half woord al genoeg. We hopen dat we nog lang met Joep mogen samenwerken."
*Henriette en Richard Morssink
"Joep Gommans is een ondernemer die praktisch en doelgericht te werk gaat. Ik ben ervan overtuigd dat hij met zijn werkwijze een toegevoegde waarde is voor elke bakkerondernemer".
*Geert Caniels, directeur Echte Bakkersgilde
"Joep heeft veel ervaring en heeft maar een half woord nodig om de situatie te overzien. Door zijn pro-actieve houding heeft hij ons veel verder gebracht dan dat we hadden gehoopt. Joep spreekt “onze taal” en is daarom de perfecte partner om zaken mee te doen".
*Carin Peters, Christine De Echte Bakker